Naším posláním je v prvé řadě občerstvit zákazníky pivem nejvyšší jakosti. Abychom pomohli zachovat český zvyk "skočit pro pivo", od začátku čepujeme pivo "přes ulici" se slevou. Nechceme však, aby pití piva bylo pouze konzumní záležitostí, proto usilujeme též o pivní osvětu, především rozpoznávání chuťových kvalit a souvislosti s výrobními postupy. Snažíme se seznamovat zákazníky s bohatstvím nabídky českých pivovarů, samozřejmě jen těch, které vyrábějí pivo poctivě. To vyžaduje především klasické zrání v ležáckém sklepě, kde dochází k přirozenému sycení kvasným oxidem uhličitým. Výrobky uměle dosycované chemickými produkty mají k nám vstup zakázán. Výjimkou jsou občasné degustační akce, kdy je naopak přítomnost takového výrobku žádoucí kvůli porovnání s poctivými pivy především z malých pivovarů.

 

OTEVÍRACÍ DOBA

denně od 16 do 22 hodin

(sobota zavřeno)

 

 

 

 Programming jmach.net

Design mrkni.com